Cadangan Menu Tengahari
Ha......Kadang2 bila hari2 dah masak rasa macam dh tak tau nak fikir nk makan aper lak yang buatkan en hubby dan anak2 tak jemu....sampai rasanyer dah tak der makanan special dah nak masak....ape tidaknyer dah hari2 masak yang dah special....nak hidang pun tak tau nak deco makanan tu cam ner.....hurmmm....en hubby ske makanan kampung..nak2 kalo buat masak lemak cili api,sambal belacan,..ada pulak ikan masin...hurmmm..mau 3 kali tambah....air mesti teh o ais...perhh...lapo la...jom kita intai2 apa menu yang best untuk mkn tghari ni.....jom....!!
Set Nasi Ayam
Ini adalah makanan pebewet anak2 cik kinah...kalo di hidangkan alamat nasi lambat nak abis tapi ayamnyer abis dulu...siap memilih lagi ...nak bahagian drumstik ajer..jangan kata anka..mak dudak pun suka...kalo dulu nasi ayam kat mana lagi...plaza masalam la...tak pun mancongkam sek 7...terbaik lah! ada cili api potong...memang sedap...!!!!
Masak Lemak Cili Api
ini kalo di lahap ngan nasik tengah panas berasa!asap! ni Perhhh! menang ummph...rasa lemaknyer... melekat kat lidah!..tak kira la apa juga masak lemak..kat umah ni kalo masak lemak ketam lagi laju..masalahnyer ketamnyer lagi laju abis dari kuah nyer....
Sambal Tumis Petai
Kalo buat sambal petai.....hurmmm....makan tk toleh dah kiri kanan...mana taknyer...asyik sangat.....dengan rasa pedas2 sket....pahit2 lemak sket...waktu kunyah petai tu pulak ,bila kena yang rangup....berbunyi kruk!krak!!!kruk!!krak!....fohhh!!tadi tak nak beli petai....adoi...kalo tak dah selamat dah...kan ku siat2 kulitnyer wat sambal.....
Kari Ayam
Ini adalah menu wajib mesti makan .ni sebab,,..my father ada keturunan mamak....hah!kalau tak tau makan alamat nak kena marah la dengan opah.....tapi tak per...ala....kari ayam sumer orang makan per....
Daging Masak Itam...
Menu ni jarang2 jumpa..kalau nak ada pun waktu kenduri...tapi ,daging masak itam yang mak buat memang yang terbaik setakat ini....bukan aper,daging masak itam kalau orang tak pandai buat nanti dagingnyer liat macam spring...so...kalau nak sedap kena la cari orang yang betul2 pakar buat....
Ayam Masak Merah
Yeehh!Ini memang cik kinah ske....tambah2 lagi kalau ada buat masi tomato kat umah tu...mesti ayam masak merah la gu dia...baru berselera makan tengahari....sebab tu orang kenduri pun buat menu ayam masak merah...kalo pg knduri tak der ayam ni....Rasa tak lengkap lak hidangan kat umah kenduri tu....jangan kata orang dewasa...budak2 pun berebut.....
Sambal Belacan
Sambal Belacan La pembuka selera hidangan kampung....tambah2 lagi kalau ada ikan belanak masin ....lemak2 masin...memang TERBAEKKK!!!!
Kerabu
Bagi yang kekal muda,..ha!!! makan la sayur ulam ulaman....kerabu pun ok gak..bahan2 nak buat kerabu di rebus dan di gaul sahaja...
Set Nasi Kerabu
Bagi yang tinggal area pantai timur,..Set Nasi Kerabu pun dah cukup lengkap untuk menu makan tengahari...semua ada...lauk,ikan,telur masin,ulam...nak2 makan dengan keropok ikan parang lak tu....tambah lagi ada coconut shake lak...adusss....terliur rasanyer....
ok....esok2 kita sambung lagi...kita cari
